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Yann LE LOUARN
- 29 août 2019
- 5 Min
Gestion des déchets : la lumière est au bout du tunnel... !
Au niveau de la Gestion des déchets, le mois dernier, nous avons abordé la nécessité incontournable de CHANGER LE MODELE et développer individuellement et collectivement des stratégies pour tendre vers le ZERO DECHET ! Le modèle : PRENDRE, UTILISER, JETER, COLLECTER, … (plus de déchets, plus de collectes) atteint ses limites. UN MODELE DEPASSE En France, de 1960 à nos jours, la quantité de déchets produite a doublé. Pour y faire face, c’est toujours le même modèle proposé : p
Delphine Dugas
- 2 août 2019
- 3 Min
Valorisation des biodéchets et co-produits : quelles obligations, quelles solutions ?
Tout d’abord : Pourquoi réduire ses Biodéchets ? Pour les professionnels, les pertes alimentaires représentent avant tout des pertes économiques à plusieurs niveaux : La non-valorisation des co-produits, La perte liée à l’achat de ces produits jetés, non commercialisés, Les coûts de gestion interne (stockage, temps passés à transporter, installer puis retirer les produits), Le traitement de ces pertes en tant que déchet. Les principales conséquences qui résultent de la réglem
Indira Doskaliyeva
- 1 août 2019
- 7 Min
Les indicateurs clés des dimensions sociales et environnementales de la performance des entreprises
Quelle gouvernance aujourd’hui ? L’écosystème dans lequel les entreprises se développent aujourd’hui devient de plus en plus concurrentiel, exigeant et réglementé. Les formes classiques de gouvernance évoluent et doivent s’adapter aux nouvelles réalités et contextes économique, social et environnemental. La gouvernance des entreprises ne se limite plus à une simple capacité de satisfaire les actionnaires. L’apparition des nouvelles formes de gouvernance devient donc de plus e
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